5 uvařených větších brambor
sůl
1 vejce
hrubá krupice
hrubá mouka
Postup:
Brambory si oloupeme a nastrouháme. Přidáme 1 vejce, sůl a krupici s moukou v poměru 2:1, aby byly knedlíky nadýchané.
Uhněteme těsto, ze kterého vyválíme válečky nebo ho plníme uzeným, salámem apod. Připravené knedlíky dáme vařit do vroucí vody. Plněné knedlíky vaříme 15 minut, klasické knedlíky 25.
Liked reading your Blog will keep returning for Buns- Indiacka Restaurace Pribram, Rohit
OdpovědětVymazat